אפשר להקפיא קרם חלב שקדים?
אפשר להקפיא קרם חלב שקדים?

וִידֵאוֹ: אפשר להקפיא קרם חלב שקדים?

וִידֵאוֹ: אפשר להקפיא קרם חלב שקדים?
וִידֵאוֹ: ראס מאלאי - ראסגולות במעדן של קרם חלב: מבשלים עם ונו 2024, נוֹבֶמבֶּר
Anonim

פחית חלב שקדים לִהיוֹת קָפוּא בקרטון ו שֶׁלָה כנראה הדרך הטובה ביותר תעשה את זה אם אתה מתכננים להשתמש זה לאפייה, בישול ושייקים. חלב שקדים יהיה להרחיב מתי זה קופא אז תוודא אתה לעולם לא הַקפָּאָה קרטון עם יותר מ-3/4 מה חלב ב זה.

בהתחשב בכך, האם ניתן להקפיא קרם חלב שקדים?

רוב חלב שקדים מותגים רָצוֹן לא מומלץ קְפִיאָה . הם רוצים שתצרוך את המוצרים שלהם בצורות הטובות ביותר שלהם הקפאה עושה זאת לא לאפשר זאת. כאשר אתה הַקפָּאָה ואז בסופו של דבר להפשיר חלב שקדים לפני הצריכה, זה רָצוֹן יש חיי מדף קצרים אפילו יותר מאשר כאשר אתה פותח אותו לאחר קירור.

לאחר מכן, השאלה היא מדוע חלב שקדים קופא במקרר? בריזת שקדים מקפיאה ® גורם למוצר להיפרד בצורה לא סדירה וזה מפחית מאוד את איכות הראייה והעקביות של המוצר עם הפשרה.

באופן זה, מה קורה אם מקפיאים בטעות חלב שקדים?

לא. אם כי הערך התזונתי הוא לא מושפע, ה קְפִיאָה והפשרה תגרום להפרדה של ה חלב וכתוצאה מכך מרקם חדש ומגעיל. אם אתה תוהים לגבי חלב סויה , קשיו חלב , או חלבים דומים אחרים, התשובה הוא אותו הדבר. ה קְפִיאָה והפשרה תשבש את המרקמים והטעמים שלהם.

כמה זמן טוב חלב שקדים מחוץ למקרר?

זנים שנרכשו בחנות מפוסטרים, כך שהם מחזיקים מעמד זמן רב יותר מְקָרֵר מזה שאתה מכין בעצמך. שמור תמיד פתוח חלב שקדים מְקוֹרָר. אם תעזוב את חלב החוצה בטמפרטורת החדר למשך שעה או שעתיים, סביר להניח שזה בסדר גמור.

מוּמלָץ: