מה הטעם של אצבעות בודהה?
מה הטעם של אצבעות בודהה?

וִידֵאוֹ: מה הטעם של אצבעות בודהה?

וִידֵאוֹ: מה הטעם של אצבעות בודהה?
וִידֵאוֹ: אצבעות כנאפה מטוגנות וקלות להכנה 2024, מאי
Anonim

למרות שזה נראה כמו א לימון התפרע, ידו של הבודהה היא למעשה מובחנת פרי במשפחת האתרוגים. יש בו מתוק, לימון לִפְרוֹחַ אֲרוֹמָה וללא מיץ או עיסה. פת הטעם העדין אינו מריר, ולכן פרי ניתן לגרד או להשתמש בשלמותו.

בהתאם, מה הטעם של ידו של בודהה?

יד בודהה מריח מתוק, קצת לימוני ודומה ללבנדר. אין בו מיץ, זרעים או עיסת. הפת השמנוני, שלא כמו בפירות אחרים שבהם הוא יכול להיות מר, הוא מתוק. ניתן להשתמש בפרי בשלמותו או לגרידה.

לאחר מכן, השאלה היא איך אוכלים פרי בודהה? כמו אתרוג שמו, של בודהה היד משמשת בעיקר לגרידה ולקליפה שלה. למעשה, לרוב הזנים אין כאלה פרי או עיסת ל לאכול בתוך האצבעות המכוסות בקליפה. להשתמש של בודהה יד: לשבור "אצבע" מהיד ולגרר או לקלף את החלק החיצוני של הלימון הבהיר.

בהתאם, האם אתה יכול לאכול את היד של בודהה גולמית?

אתה צריך לאכול הדבר הזה. בניגוד ללימונים, ידו של בודהה פת אינו מר, וכן פחית לשמש גלם או מבושל במוצרי מאפה, סלטים, חליטות אלכוהוליות ושימורים! יד בודהה הוא אתרוג, אב קדמון של לימונים ותפוזים, והוא עשוי מקליפה מתוקה בלבד: ללא פירות, ללא עיסה, ללא זרעים וללא מיץ.

מהו ירק יד בודהה?

ידוע גם בשם ציטרון אצבעות, ה יד בודהה הוא אחד מפירות ההדר העתיקים ביותר. מתואר לפעמים כ"לימון עם אצבעות", ההדר המוזר הזה מוערך בזכות ניחוח הפרחוני המתוק והגרידה המתונה שלו. בתוך הפרי יש מעט עד אין בשר או מיץ – הכל קליפה וקליפה.

מוּמלָץ: